博马彩票资料 美国糖尿病协会,认可低碳饮食,糖尿病人的福音……

2020-01-09 15:16:32

博马彩票资料 美国糖尿病协会,认可低碳饮食,糖尿病人的福音……

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糖尿病问题越来越严重,这些年发展太快,人类变得越来越胖,很多国家都开始不堪重负。

对于治疗糖尿病,传统的指南是,少吃脂肪(低脂饮食),碳水化合物摄入量要在50%,吃粗粮等等。

慢慢的,我们发现,这样的饮食方式,只会让血糖问题越来越恶化。

因为,我们一直在『吃糖→吃药(降糖)→再吃糖→再吃药』的恶性循环中,这样的方法,永远都治不好糖尿病。

所以,坊间也流传一句话:糖尿病是不可逆转的,只要你得了糖尿病,你就要一辈子吃药,打胰岛素。

最后,各种并发症,失明,烂脚(截肢),肾衰竭,高血压,心脏病突发。

糖尿病这么可怕,难道,我们真的一点办法都没有吗?

其实,有一个很简单的办法,那就是不吃糖,只要不吃糖,你的血糖会稳定,你的胰岛素敏感度,也会越来越高,糖尿病自然会好转。

但是,这种方法,在几十年前的『糖脂大战』中被否定了。

几十年前,美国有两派科学家,一派认为糖,碳水化合物是心脏病等其他慢性病的罪魁祸首,还有一派认为,脂肪是魔鬼。

最终,因为利益关系,挺糖的那一派赢了,挺脂肪,诋毁糖的那一派最终被打入冷宫。

一直以来,主流营养学认为,低碳饮食是不科学的,脂肪才是很多疾病(糖尿病,心脏病,高血压)的罪魁祸首。

所有的营养学教科书,都教导我们要少油(低脂饮食),碳水化合物占比至少要50%以上,这样才是健康的饮食结构。

美国的膳食金字塔,就是这么建议的,全世界都在模仿,最后,糖尿病人越来越多,慢性病问题越来越严重。

其实,早在1797年,就有人看到了糖尿病的本质,苏格兰部队外科医生john rollo,写过一本书《cases of the diabetes mellitus》,他是第一个用低碳来治疗糖尿病的专家。①

最近,这几年,越来越多的国家和人,意识到低碳饮食的好处。

从去年开始,美国的糖尿病逆转机构,virta就开始做了实验,1年的低碳饮食,糖尿病人逆转的几率是60%,94%的人用药大大减少。

2018年6月,英国开始认可并建议使用低碳饮食,治疗糖尿病。

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效果非常明显,就连他们的政要(工党副主席),也亲自参与了这项运动,推广低碳饮食。

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早些时候,2018年8月份,澳洲糖尿病协会更新了他们的治疗方案,低碳饮食首次得到允许。②

2018年10月4日,美国糖尿病协会(ada)和欧洲糖尿病研究协会(easd)the american diabetes association (ada) & the european association for the study of diabetes (easd) 发表的糖尿病共识报告中,第一次把低碳饮食纳入了成人糖尿病管理方案中。③

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这次,美国糖尿病协会(ada)和欧洲糖尿病研究协会(easd)的联合共识报告,再次实锤认可低碳饮食对于糖尿病的好处。

他们现在开始意识到,低碳饮食对于成人糖尿病管理来说是安全,有效的。

recognize a low carbohydrate dietas safe and effective lifestyle management of t2d in adults.

低碳饮食在被打压了几十年后,终于又开始慢慢发芽。

2018年12月17日,最新发布的2019年美国糖尿病协会(ada)糖尿病指南中,第一次承认了低碳饮食的对于糖尿病患者的益处。④

有研究发现,对于2型糖尿病患者来说,低碳饮食可以改善高血糖,减少降糖药。

research indicates that low carbohydrate eating plans may result in improved glycemia and have the potential to reduce antihyperglycemic medications for individuals with type 2 diabetes…

这是美国糖尿病协会的指南中,第一次认可低碳饮食,也是第一次认可低碳饮食可以减少用药(医疗干预)。

越来越多的人意识到,减少米面糖,就能稳定血糖,脂肪和血糖没有关系,糖尿病的主要原因,是因为碳水化合物吃多了。

(常见的高碳水食物)

但是,糖尿病协会还是声称,低碳饮食的持续性不太好,背后的原因,大家都知道,因为人类太爱吃糖了。

比如说,在中国,要一个人不吃淀粉类主食(糖的主要来源),简直就是要命,很多人做不到,这确实是低碳饮食,面临的最大困难。

其实,对于一般人来说,只需要2个星期左右,就可以完全适应不吃主食。

另外,糖尿病协会还提醒,低碳饮食并不适合所有人,对于有些人还是有一定风险,ada不建议以下这些人低碳饮食。

怀孕和哺乳期女性,还有本身就有进食障碍问题的人。

本身有严重肾脏问题的人,正在吃sglt2抑制剂的人,要注意糖尿病酮酸中毒的风险。

这已经很不错了,我也非常高兴,能看到美国糖尿病协会对于低碳饮食的慢慢认可,每年增加一点点,也很不错。

真的希望,更多的糖尿病患者知道这个消息,不要因为信息不对称,白白浪费了自己改善疾病的机会。

人类4百多万年的历史,从1万年前,人类才开始进入农业社会,最近几百年,我们才开始大量吃米面糖、精加工食品等精致的碳水化合物。

这些食物最容易刺激血糖,胰岛素,导致胰岛素抵抗,最容易导致各种慢性病。

相比其他地方,我们亚洲人吃更多的碳水化合物,中国人的一日三餐,基本上都是满满的糖。

这么吃的话,是典型的高碳水(糖)饮食,米面之类的主食吃太多了。

其实,非常简单的逻辑,要想降低血糖,就减少糖摄入,为什么低碳饮食一直得不到认可呢?

因为太反传统,传统的营养学认为糖是必须的,认为人类必须吃糖。

其实人类完全可以少吃糖,甚至不吃糖,我们完全不需要碳水化合物,用脂肪给自己供能。

但是,脂肪已经被认为是恶魔了,低碳饮食一直得不到认可,原因就在这里。

其实,当我们不摄入糖的时候,人体还可以通过糖质新生的方式,把蛋白质和脂肪转化为糖,给身体提供足够的糖,完全不用担心。

真心希望,越来越多的人,即将意识到精制碳水化合物的害处,糖尿病人,一定要尽量少吃。

(叨叨完了,是不是又说多了?)

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